El principi de la filtració de terres de diatomees
Els vins i les begudes filtrats amb terra de diatomees tenen el mateix sabor, no són tòxics, no tenen substàncies en suspensió ni precipitades, són clars i transparents, tenen una alta filtració, ocupen una àrea petita, són lleugers i fàcils de moure. Els principals paràmetres de control són el material de la closca, la pressió de treball de la closca, el diàmetre, la dosi d'additius i la força del rentat a contracorrent.
El gruix de la membrana del filtre sol ser de 2-3 mm, i la mida de partícula de terra de diatomees és d'1-10 μM. Després de la filtració, sovint s'utilitza aigua, aire comprimit o ambdues coses per al rentat a contracorrent. Els avantatges de la filtració sense porta són una bona eficiència de tractament, menys aigua de rentat (menys de l'1% de l'aigua de producció) i una petita petjada (menys del 10% de la superfície del filtre de sorra ordinari). En comparació amb l'antic filtre de cotó, té avantatges evidents: estalvi d'energia del 92%, pèrdua de vi del 90%, estalvi de costos d'equipament de 2/3 i reducció de treballadors de producció en 3/4. Aleshores, quin és el principi darrere de la seva aplicació?
El principi de la filtració de terra de diatomees és filtrar el líquid. Sota l'acció de la pressió de la bomba, aquest entra a la cambra de recollida a través d'un pre-revestiment. Les partícules i els polímers són interceptats al pre-revestiment i el líquid clarificat entra a la cambra de recollida i surt del recipient a través de l'eix central. El filtre consta d'una malla filtrant, una malla de suport i un marc exterior. Cada element filtrant és un tub amb forats com a esquelet, embolicat en filferro metàl·lic i recobert amb un recobriment de terra de diatomees a la superfície. L'element filtrant està fixat al diafragma, i les parts superior i inferior del diafragma són la cambra d'aigua crua i la cambra d'aigua purificada. Tot el cicle de filtració es divideix en tres passos: col·locació de la membrana, filtració i rentat a contracorrent.
Baix cost de la filtració de terra de diatomees: consum d'aigua: el consum d'aigua de rentat a contracorrent és 1/10 del dels filtres de sorra; Consum d'energia: la càrrega elèctrica total de la sala de màquines reversible A-1 és només aproximadament 3/5 de la càrrega elèctrica total de la sala de màquines del sistema de filtració de cilindres de sorra tradicional; Dosificació: durant la filtració, s'ha d'afegir a la sala de màquines tipus A-1, amb una dosi de 0,2 kg per metre quadrat d'àrea de filtració per cicle de filtració.
En el mètode de filtració de terra de diatomees, la terra de diatomees en si mateixa té molts porus petits naturals, i els porus irregulars de la capa de filtre són més llargs i densament distribuïts per tota la capa de pastís, cosa que pot adsorbir i allotjar partícules més fines, millorant així la qualitat de la filtració. El filtratge consta de dues parts: cribratge i adsorció. En funcionament, la terra de diatomees es divideix en un prerecobriment i una capa de filtre que s'adsorbeix a la tela filtrant exterior del filtre, formant una capa de pastís de filtre incompressible amb innombrables microporus intricats i intersectats. Durant la filtració, les impureses grans del filtrat queden atrapades a la superfície exterior de la capa de pastís de filtre a causa de la incapacitat de passar a través de porus de filtre relativament petits, cosa que s'anomena procés de cribratge. Les partícules fines entren a la capa de pastís de filtre i són adsorbides i interceptades als porus corbats i intricats, cosa que s'anomena procés d'adsorció. Per obtenir una solució de permeat clara. Quan la pressió de filtració del filtre augmenta, indica que alguns dels forats del filtre de la capa de filtre han estat bloquejats. En aquest moment, es forma una nova capa de filtre afegint terra de diatomees a la màquina de filtre per continuar la filtració. Quan la majoria dels porus de la capa de la torta de filtre estiguin bloquejats i la velocitat de filtració disminueixi, retireu la torta de filtre, pre-recobriu una nova capa de torta de filtre i després filtreu. En observar la filtració de les tortes de filtre dividides en capes pre-recobertes i capes de filtre, es pot observar que la gran majoria d'impureses es filtren mitjançant tamisat i queden atrapades fora dels porus del filtre, amb molt poques impureses adsorbides dins dels porus.